Компания Graze, специализирующаяся на сельскохозяйственных технологиях, базирующаяся в ОАЭ, в настоящее время официально начинает свою деятельность в ОАЭ и Королевстве Саудовская Аравия (КСА) с целью прекращения кормления скота для обеспечения более устойчивого будущего.
Выращивая устойчивые корма для животных непосредственно у потребителя, компания решает серьезную проблему продовольственной безопасности на Ближнем Востоке, используя современное сельское хозяйство с контролируемой средой (CEA), которое использует на 95% меньше воды, чем традиционное сельское хозяйство. .
Выпас скота. Он вступает в игру, устраняя дорогостоящую транспортировку и логистику импортного корма для животных, выращивая его непосредственно у потребителя. Кроме того, Graze-it берет на себя полную ответственность за производство, предоставляя «ленту как услугу» по модели подписки. Эта стратегия защищает конечного пользователя от воздействия чрезмерной волатильности рынка, позволяя клиенту обеспечить предсказуемое качество, объем и конкурентоспособные цены в течение длительного периода времени. Помимо привлекательных производственных затрат, свежий органический корм, не содержащий пестицидов, также легче усваивается.
Согласно исследованиям, глобальные темпы обезлесения достигают 10 миллионов гектаров в год — что эквивалентно общей географической площади Объединенных Арабских Эмиратов. В основном это связано с животноводством.
Учитывая, что 45% земной суши используется для животноводства и выращивания сельскохозяйственных культур, на которые приходится более 60% выбросов парниковых газов, в этом секторе необходимы инновации для борьбы с изменением климата.
В то время как традиционное сельское хозяйство находится под растущим давлением по сокращению выбросов углерода и потребления воды, компания Graze-it применила целостный подход, сосредоточив внимание на полном производственном цикле от семян, потребления животными и пищеварения до конечного продукта. Компания производит интеллектуальное решение для ведения сельского хозяйства, которое снижает общий углеродный след каждого произведенного литра молока более чем на 35%.
Чтобы обеспечить стабильную производительность, качество и масштаб, Graze-it разработала запатентованную платформу «интеллектуальных данных» на базе искусственного интеллекта для оптимизации производительности активов и улучшения состава кормов в соответствии с требованиями клиентов.
«Мы верим в еще один способ спасти нашу планету от разрушительного углеродного следа мясной и молочной промышленности. Изменение потребительского поведения людей необходимо, но это займет некоторое время. Нам лучше сосредоточиться на прорывных изменениях в верхней части цепочки создания стоимости, которые имеют наибольший потенциал для значительного сокращения выбросов углерода», — сказал Александр Скандер Алеге, основатель и генеральный директор Graze-it.
Copyright 2022 Al Hilal Publishing and Marketing Group Предоставлено SyndiGate Media Inc. (Синдигейт.инфо).
